第41章（2 / 2）

下午茶的客人大概有六十位，有男有女，除了简宁，还有一位厨娘是主力，整个厨房有十名佣人协助。

第39章

厨娘是珍妮家自己的厨娘，厨艺精湛，在私人厨师当中属于高水平，堪比一些餐厅主厨，因此珍妮让她来当婚宴主厨，不需要从外面聘请。

“这些可以吗？”两名男佣取来几十个精美的小瓷碗，用来做双皮奶的容器。

试菜那天，珍妮将双皮奶提到中午婚宴上做甜点了，所以简宁现在要先做这部分。

简宁看了眼瓷碗大小，是类似盖碗茶的样子，点点头，“可以，麻烦帮我洗干净后摆在锅里。”

厨房里提前准备了两个很大的蒸锅，一次可以蒸五十碗，分两次就能全部蒸完。

格丽塔正在分离蛋清和蛋黄，简宁只需要蛋清，蛋黄暂时备用。

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