大厨在年代文里当保姆第303节（1 / 2）

糯米沾满肉香，吃在嘴里，有点像糯米版的猪油拌饭。咬完一口，里头的肉就露了出来，旁边还有跟它挨在一起的橙红流油的咸蛋黄！

自家包粽子，黎安安也是一点没留手，肉放得很大一块，包在棕子里，被翻来覆去地煮啊泡的，极酥烂，带着的那一点点肥肉吃起来也毫不油腻，更多的是增加香味，化了之后渗透到旁边的米里，好香好香好香！

而最绝的就是里头那个咸蛋黄儿，一个咸蛋黄，芯儿的位置是有点偏硬的，吃起来略微带韧，而外头那层往往是松软流沙的，外头那层咸蛋黄和挨着的糯米在煮的过程中慢慢渗透，你中有我，我中有你，根本都分不出彼此了，这个地方也是黎安安最喜欢的地方，用舌尖一勾，一口，又沙又糯，有肉香又有蛋黄的咸香，好吃到让人想哭！

咸蛋黄就是肉粽里的神！肉粽里都可以没有肉，但不可以没有咸蛋

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