第62章(1 / 2)

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陈禾冲他眨眨眼,将香菇去蒂切了十字花刀,又把杏鲍菇切成厚片。虞秋则在一旁帮衬着,把切好的菌菇分类摆好,时不时帮陈禾递个碗碟,又掐着时间点将萝卜倒进羊肉锅子里,显然一个贴心小助手。

还剩一口砂锅,陈禾也将其利用起来,往里放少许油,油热后下姜片爆香,倒入香菇杏鲍菇和金针菇翻炒片刻,再加入香菇水和清水补满,烧开后放豆腐块,转小火慢炖。

自家做的腊肉没有那么咸,简单焯水过一遍就行,跟切好片的莴苣同炒,让素菜也染上了咸香。

晚秋的寒意被灶火驱散,食材的香气渐渐在屋里弥漫开来,混着几人的笑语,满是温馨热闹的烟火气。

约莫一个时辰后,羊肉汤愈发浓郁,陈禾往里加了点葱花全当点缀;豆腐菌菇已经炖得入味,撒点枸杞增色即可;莴苣腊肉也很快出锅,色泽鲜亮,香气扑鼻

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