第277章燕窝汤不好喝(1 / 2)
第277章 燕窝汤不好喝
陈叔调大了抽油烟机的吸力,接着起锅烧油。
陈叔看了看火候,转身处理鸭肉。
他将鸭肉片用特制酱料腌制,然后裹上一层细腻的芋泥,最后沾上薄薄的面包糠。
“这面包糠是我自己烤的,”陈叔冲林深解释道,“用法国长棍面包,去皮烘一下再碾碎,比普通的软面包香!”
“洋人这大长面包棍子吃是不好吃,但拿来磨面包糠还真挺香的。”
林深点点头,嗯,记住了。
油锅里的温度恰到好处,陈叔将鸭肉一片片滑入锅中。滋啦一声,金黄色的泡泡欢快地围上来,香气瞬间爆炸般充满整个厨房。
等全部炸完,把炸好的东西摆盘端餐桌上,陈叔又从保温箱里取出一个小罐子,打开后是晶莹剔透的酱汁,quot;自
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