第25章(2 / 2)

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鸡皮入口酥烂,还带着一丝焦香,鸡肉极嫩,几乎脱骨,咸鲜的底味中,糯米吸饱了鸡汁与腊油,颗颗晶莹软糯,又有香菇的醇厚、笋丁、枸杞的微甜,滋味丰盈极了。

团娘吃得眯起了眼,“娘子……这、这比烧鸡还好吃!”

恒奴在樊楼尝过无数鸡馔,无论白斩、香酥、醉腌……都各有千秋,但像这般豪气云天、返璞归真的做法,却是头一回见识,也觉很是不错。

“味道是真没得说……就是这名儿听着不上价。”

李怀珠吐出一小节骨头,笑道:“那我给你讲讲这‘叫花鸡’的故事?”

她清清嗓子,说是前朝有个书生,时运不济,饿晕在路边,幸亏有个老乞丐路过,浑身上下摸不出半个铜板,只不知从哪儿得来一只鸡。可没锅没灶怎么办?老乞丐直接掬起一抔河边泥,把鸡裹成个泥坨,就地生火烤起

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