第14章蒸海蛎子（1 / 2）

第14章 蒸海蛎子

大姐笑着摇摇头，横竖今天海蛎子买得多，由着她折腾去。

周万圆蹲在井台边的小马扎上，握着竹锅刷quot;嚓嚓quot;地刷洗海蛎壳。那些灰褐色的硬壳上沾满海泥，得使巧劲才能刷干净，劲儿小了泥垢去不掉，劲儿大了又怕划破手。

洗好的海蛎子白生生地堆在筲箕里，周万圆转悠找了一圈发现家里只有煤，木柴都不多，更不要说碳了。

怕煤烤来中毒，没办法原本想烤生蚝的念头只能按下，改作清蒸。

quot;要不还是打个鸡蛋做海蛎煎？quot;大姐瞧着妹妹忙活半天还是蒸，忍不住提议，quot;毛崽今天可念叨好几遍了。quot;

quot;你就瞧好吧！quot;周万圆麻利地把海蛎子码在锅撑子上，quot;我同学教的秘制

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